szinkronos, francia-angol filmdráma, 117 perc, 2000
rendezõ: Roland Joffé
forgatókönyvíró: Jeanne Labrune, Tom Stoppard
zeneszerzõ: Ennio Morricone
operatõr: Robert Fraisse
díszlettervezõ: Cecilia Montiel, Jean Rabasse
jelmeztervezõ: Yvonne Sassinot de Nesle
producer: Alain Goldman, Roland Joffé
látványtervezõ: Cecilia Montiel, Jean Rabasse
vágó: Noëlle Boisson
szereplõ(k):
Gérard Depardieu (François Vatel)
Uma Thurman (Anne de Montausier)
Tim Roth (Le Marquis de Lauzun)
Julian Glover (Le Prince de Condé)
Julian Sands (XIV. Lajos)
Timothy Spall (Gourville)
A történet Condé herceg kastélyában játszódik 1671. április végén. Fõszereplõje Francois Vatel, a büszke, de megöregedett és anyagilag tönkrement Condé herceg hûséges inasa. A hercegnek szüksége van XIV. Lajos király kegyére, és abban reménykedik, hogy a hollandok elleni új hadjáratban az uralkodó kinevezi a hadsereg vezérévé. Condé csak a királyt ismeri el maga fölött, s úgy dönt, az udvarral együtt meghívja vendégségbe. Vatelre vár a feladat, hogy Chantilly kastélyát a fogadásra alkalmassá tegye és megszervezze a háromnapos ünnepséget, amelynek éjjel-nappal káprázatosnak kell lennie. A feladat sikeres végrehajtása érdekében Vatel befogja az egész szolgahadat, férfiakat és nõket, fiatalokat és idõsebbeket, akik mind azon munkálkodnak, hogy a király elégedett legyen. Megtervezi az ünnepséget, összeállítja az ételsort, s olyan látványosságokról gondoskodik, amik elragadtatást váltanak ki a királyból. A nyüzsgés kellõs közepén Vatelt elcsábítja Anne de Montausier, a királyné kegyence, aki után a király is epekedik. Anne odaadja magát Vatelnek, aki megfeledkezik róla, hogy plebejus származása ellenére a ceremónia nagymestere, ám valójában nagyszívû, férfias jelenség. Az ünnepségek a végükhöz közelednek. A kellemes légkör biztosítani látszik a sikert. A király leghõbb vágya, hogy Vatelt magával vihesse Versaille-ba.
